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酱坊门口的队伍，很快从六户变成了二十多户。
昨天还担心高老板以后不肯收货的人，听说何秀珍当场称重、当场给钱，也背着竹筐赶了过来。
有人只带了几十斤，也有人用板车拉来三四百斤。
何秀珍看见满院子的辣椒，先是高兴，随后又发起愁。
“这些全收下来，三口缸根本装不完。”
柳月梅也拿着账本走过来。
“手里的钱最多还能收八百斤。”
田小满看了一眼门外。
后面还有人不断赶来。消息若是再传到邻村，下午送来的辣椒只会更多。
“先别称了。”
她让人将秤收进屋里，又走到院门口。
“大家先听我说几句。”
排在后面的人顿时不满。
“刚才不是还收吗？”
“是不是看我们来得晚，就不要了？”
“何秀珍，你不能只收关系近的人家。”
议论声越来越大。
何秀珍急着解释。
“不是不收，是地方放不下。”
一个用板车拉货的男人指着院里的三口缸。
“做不下可以先晒干。田老板不是开食品厂吗？她把剩下的全带走不就行了？”
众人的目光马上落到田小满身上。
在他们看来，小满食品厂既然能把卤味卖到外省，收下这点辣椒根本不算什么。
“我的食品厂不做辣椒酱。”
田小满说道：“这次只帮石沟村酱坊试卖，不会把所有辣椒全买走。”
“那你让我们送来干什么？”
“我只让愿意的人送一部分，没有让谁把家里的货全拉来。”
男人的脸色有些难看。
“我天不亮就装车，现在你一句不要，我还得原样拉回去？”
田小满没有和他争。
“先把所有人带来的数量记下来。今天最多收八百斤，超过的确实不能要。”
“八百斤怎么分？”
“每户先收五十斤。”
院里顿时又乱了。
带得少的人觉得这个办法公平，带得多的却不愿意。
板车上的男人说道：“我家的辣椒长得最好，凭什么只收五十斤？你把那些不好的退掉，我这些全收了。”
“作坊刚重新开门，不能只让一户挣钱。”
田小满指了指他车上的辣椒。
“合格的先收五十斤。剩下的你愿意拉回去便拉回去，愿意等下一批，作坊会按顺序收。”
“下一批是什么时候？”
“第一批酱卖出去以后。”
“那要等多久？”
“我现在不能保证。”
男人听完，气得转身去拉板车。
“说到底，还是没本事收。”
周建国走过去，帮他将卡在门槛上的车轮抬了出来。
“收不下便说收不下，总比先拿走你的辣椒，过几个月再告诉你没钱强。”
男人没有领情。
“你们外地人说得轻巧。”
“所以我们没让你相信一句空话。”
周建国拍了拍车上的泥。
“今天只收五十斤，钱当场给你。以后的货，等作坊真需要时再找你。”
男人犹豫了一会儿，最终没有离开。
他将板车重新停好。
“那就先卖五十斤。”
有了第一户答应，后面的人也渐渐安静下来。
何秀珍重新搬出秤。
柳月梅按到达顺序登记，每户先收五十斤。辣椒发黑、发软的，当着送货人的面挑出去，不算重量。
一个妇人看见自己带来的辣椒被挑出不少，心疼得直皱眉。
“只是黑了一点，切掉还能吃。”
“自己家吃可以。”
何秀珍说道：“拿来做酱不行。”
“以前不是也收过？”
何秀珍脸上一热。
“以前做得不对，以后不能再那样。”
妇人虽然不高兴，最后还是将坏辣椒带了回去。
排在后面的人看见以后，也悄悄检查起自己的竹筐。有人将压在筐底的烂辣椒拿出来，省得称重时当众丢脸。
整个上午，院里的秤几乎没有停过。
柳月梅第一次管这么多账，额头上全是汗。每算完一户，她都要让对方自己再看一遍，确认无误以后才按手印。
田小满没有替她算，却一直在旁边盯着。
中途有两笔钱算错了。
一笔多给五毛，一笔少给三毛。柳月梅发现以后，当着众人的面重新改过，没有偷偷将纸撕掉。
“错了就划掉重写。”
田小满说道：“账本不是为了让别人觉得你从不出错，是为了以后能查清楚。”
柳月梅点点头，算账时更加仔细。
到了中午，作坊收下了七百多斤辣椒。剩下的钱不够再收一轮，何秀珍便停了秤。
这一次，没有人再吵。
大家已经看见，作坊确实只有这么大的能力，并不是故意偏向谁家。
没有卖完的人留下姓名和数量，等下一次收货时，按照今天的顺序来。
人群散去以后，院里堆满了鲜红的辣椒。
何秀珍看着那些竹筐，心里又高兴又害怕。
“这些要是做成酱以后卖不掉，钱就全压进去了。”
“现在知道怕，说明你比以前稳了。”
田小满说道：“以前你是不是只要有人送辣椒，就想全部收下？”
“总觉得错过这一批，以后便没有了。”
“东西不是越多越好。”
田小满拿起一只辣椒。
“能卖出去的，才是作坊真正需要的。”
下午，几户没有离开的村民又被叫进院里。
田小满从上午送货的人家中，选了十户长期种辣椒、货也比较干净的人。
其中既有种了几亩地的大户，也有昨天那名寡妇这样的小户。
“为什么选我们？”一名村民问。
“作坊以后要继续做，不能每次缺辣椒才满村去找。”
田小满说道：“你们愿意的话，今年先按现在的方式卖。明年种多少，等作坊年底算过账以后再商量。”
“价格一直是一毛八吗？”
“今年这一批是一毛八。明年什么价，要看外面的行情。”
“那高老板要是给得更高呢？”
“你们可以卖给他。”
村民们都有些意外。
“你不让我们只能卖给作坊？”
“辣椒是你们自己种的。”
田小满说道：“作坊不能像高老板那样，拿以后收不收来逼你们。不过已经答应留给作坊的数量，不能转头卖给别人。”
十户人家商量了一会儿，全都答应下来。
柳月梅将每户愿意留下的数量写在纸上，让大家按了手印。作坊也按下红章，答应收货时不压秤、不欠钱。
何秀珍拿着那十张纸，心里第一次有了踏实的感觉。
从前作坊收辣椒，全靠她一家一家求。价钱说变就变，送来的东西也有好有坏。
如今至少有十户人家，愿意和作坊一起再试一年。
傍晚，高老板的拖拉机从村口经过。
他没有进作坊，只停下来问了几户人家。听说何秀珍已经收了七百多斤，脸色越来越难看。
当天夜里，附近几个村子便传出消息。
高老板将辣椒的收购价又降了一分钱。
有人骂他故意压价，也有人开始后悔白天没有将货送到石沟村。
第二天，作坊门口又来了更多送货的人。
何秀珍没有因为人数多便乱了规矩。
她将田小满写下的收货顺序贴在墙上，只收提前登记的数量，多一斤也不肯要。
石沟村酱坊的第一批山货，就这样在所有人的眼皮底下定了下来。
它还只是一座剩下三口缸的小作坊，却终于有了属于自己的货源，也第一次让村民知道，除了被人压价，他们还有另一条路可以选。