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知味居。
薛云同样很热情地在门口迎接宋砚，“来了呀，最近有没有什么成果？”
宋砚点点头，“这个还真有，我觉得千层油糕是比较适合工业化生产的，之前的难点之一是蒸制阶段的火候不太好控制，不过我这里有一套傻瓜式解决方法，应用在工业化生产中应该有奇效。”
薛云的眼睛顿时亮了，“那要不咱们先去我工厂，你瞧一瞧再说？”
“不行不行！”
宋砚还没开口呢，吴启铭就已经先帮他拒绝了，“没看见已经快中午了吗？都不知道让我们宋砚师傅吃口饭吗？”
薛云这才注意到这个半步老登。
咦？
没记错的话，这个吴董好像跟谭师傅一直不太对付呀，怎么又跟宋砚混在一起了？两边到底是谁叛变了？
“看什么看？”
吴启铭瞪了他一眼，“快点，带我们宋砚师傅去后厨，今天中午吃好的！”
？？？
薛云嘴角抽搐了两下。
刚才听吴启铭说快到中午了，要先让宋砚吃口饭再说，他还以为是吃他们知味居原本就有的面点呢。
合着是让宋砚亲自动手啊？！
得，也不用猜了。
指定是这个姓吴的被宋砚的手艺折服了，然后直接反水投敌。
“宋师傅，里面请吧。”
薛云伸出一只手邀请道。
“好。”
宋砚点了点头之后，又问：“你们方桂兰师傅在不在？我今天来刚好来跟她交流一下千层油糕的做法问题。”
薛云笑了笑：“在的在的，方桂兰师傅可是盼着你好久了，周老师傅他们也是，虽然接下来你要接手德胜楼，但你完全可以把我们知味居当你第二个家。”
好一个空手套白狼！
竟然跟我们抢起人来了！
吴启铭心中吐槽，面上也立马接话道：“我们德胜楼可是给了宋砚师傅一半的股份，你们知味居打算给多少啊？”
薛云听见这话是真的震惊了。
德胜楼在京市的地理位置可是要比他们知味居还要强，面积也比他们大。
哪怕不算德胜楼这个招牌，这栋酒楼的价值也绝对是以亿为单位计算的，结果谭师傅他们那边竟然愿意给一半？
真肯下血本啊！
他反正是没有这样的魄力。
不过少给一点，意思一下，并彻底将宋砚绑上他的战车还是可以的。
“3%行不行？”
薛云试探并补充道：“宋砚你也别嫌弃，这3%是无偿赠与的，也不需要你干什么，偶尔有时间来做做客就行。”
“当然，若是你对那些面点的工业化量产有什么想法，能第一时间想起我就最好了，分成还是按之前说的来，我敢说我给你的条件是业内最好的！”
宋砚沉默了。
怪不得都说技术岗吃香呢。
薛云甚至对他如今再一次进步的手艺都不太了解，就愿意白送股份。
不过估计也是因为自己如今跟谭氏集团关系太好，他有危机感了。
谭氏集团虽然主攻的方向是高端食材供应，但其实副食品加工也有涉猎，如果与自己合作，进军面点的工业化生产这一领域，也不是没有可能。
而如果真到了这一步，对于薛云来说，就是一次沉重的打击。
知味居这个酒楼对薛云来说，更像是一个品牌效应，真正盈利、并赚大钱的，还是他手底下的那些食品工厂。
德胜楼其实也能这样搞的。
不过宋砚对这方面确实没有什么兴趣，也没有精力去做这些，但是老妈秦芳对经商一直都挺跃跃欲试的，如果知道了这件事，说不定还真想尝试一番。
回头问一下老妈的想法吧，如果她感兴趣，就让她跟薛云合作洽谈吧。
很快想明白这些之后，宋砚当即婉拒了薛云的提议，“谢谢薛老板，不过这件事牵扯比较大，我得回去考虑一下。”
薛云略显失望，不过也能理解，“行吧，这个不急，先忙你的事吧。”
宋砚点头，进了知味居的后厨。
今天周老师傅也在，看见宋砚后，他立马把手头的活撂下，热情地招呼起来：“宋砚啊！你来了也不提前跟我说一下，我也好准备准备啊！”
他三步并作两步凑到宋砚身前，然后压低声音，一脸感激道：“上次的事情实在太感谢你了，帮我圆谎也就算了，竟然还做得这么周到，简直太厉害了！”
你是不知道，晶晶从江市回来之后，就跟变了个人似的，也不粉什么瑞里安餐厅了，天天就夸你了！还老让我打听德胜楼到底什么时候装修好开业呢。”
宋砚摆了摆手：“帮你也就是帮我嘛，我这次的收获也挺大的。”
周老师傅并不知道宋砚之所以说这话是真的有大收获，只当这是对自己的客套话，于是心里更加感动了。
这孩子，实在！
天赋高、手艺强也就算了，为人还这么谦虚，一点也不摆架子。
于是周老师傅当即一拍胸脯，“行了行了，咱们啥也不说了，今天说啥我也得亲自下厨，好好招待你一下。”
一听这话，旁边原本充当透明人的吴启铭就跟触发了底层代码一样，NPC似的刷新了出来，“不行啊！宋砚师傅可是已经说了，今天中午要做千层油糕和云鳞叠玉糕！你的面点我都吃腻了。”
周老师傅斜了他一眼。
“那你知道这俩糕点得做多久吗？和面、醒发、擀皮、蒸制，一套下来小半天！还让不让宋砚吃中午饭了？”
“去去去，一边玩脚趾头去。”
说完，他又秒切出一副笑脸看向宋砚，变脸速度堪比川剧：“你先挑个地方坐着去，吃点我的三丝眉毛酥和八方糕垫垫肚子，然后再做你那俩糕点去。”
“上一次你来知味居的时候，我都没在，其他人做的一点也不正宗，今天必须要让你瞧一瞧我真正的手艺。”
宋砚笑着答应下来。
周老师傅的三丝眉毛酥和八方糕都是提前便已经预处理好的，所以做起来很快，一刻钟便全部呈了上来。
相比于上一次不知道是谁做的三丝眉毛酥和八方糕，周老师傅的面点从卖相上来说，好像要更加的……
嗯，粗糙一点。