天才一秒记住本站地址:(大帝书阁)www.bbqsk.info,最快更新!无广告!     巴刀鱼蹲在废弃厂房二楼的水泥栏杆后面，手机举到一半又放下来，扭头冲酸菜汤竖了根中指：“你再说一遍？”

    酸菜汤蹲在他左边三米远的地方，两只手各攥着一把剁骨刀，刀柄上缠着防滑胶带——娃娃鱼上周拿零花钱给他缠的，嫌他老在菜板上打滑。他理直气壮地重复了一遍：“我说，我往里头扔两坛子酸菜，腌了四十九天的老卤，沾上就烂，跑了算我的。”

    “你那是酸菜还是化尸粉？”

    “你管我，管用就行。”酸菜汤拿刀尖指了指厂房里头，“看见没？那边仓库门口停着两辆冷链车，引擎盖是热的，人没走远。咱要不先把车胎卸了，等他们出来一发动，原地转圈，咱再下去挨个收拾。”

    巴刀鱼沉默了三秒，转头看娃娃鱼。

    娃娃鱼蹲在最后面，怀里抱着个比她脑袋还大的搪瓷盆，盆里是半盆碎冰冰——不是吃的，是她从玄厨协会仓库顺出来的“凝玄冰”，专门用来压邪火。她感应到巴刀鱼的目光，抬起脸，两只眼睛眨巴眨巴：“厂子里面一共十七个人，其中三个在睡觉，两个在打牌，剩下十二个围着一个大铁锅，锅里炖的东西……我说不上来，反正味儿很冲，像把臭豆腐和螺蛳粉搁一块儿煮了三天三夜，又往里搁了半斤脚皮。”

    酸菜汤的脸绿了一下：“你别描述得这么具体。”

    “你让我读的心。”娃娃鱼把盆往上颠了颠，“我再读深一点啊——他们好像在等什么人，说什么‘黄大师’马上到。黄大师？不会是黄片姜吧？”

    巴刀鱼心里咯噔一下。

    黄片姜，那个自称“玄厨协会退休临时工”的老头儿，穿得像收破烂的，一张嘴能把你噎得三天吃不下饭，却偏偏总在关键时刻冒出来，扔下三句半有用的话就跑。上个月在城西食品厂堵食魇教的小股部队，老头儿提前十分钟在人家门口泼了一桶“醒神汤”，说是“路过，洒了，不好意思”。结果食魇教那帮人一推门，脚底下一滑，连人带锅全摔进汤里，泡了半个钟头才被赶来的协会执法队捞出来，捞出来的时候一个个眼神清澈得跟幼儿园小孩似的，哭唧唧地交代了三条上线。

    就这么个老东西，食魇教管他叫“黄大师”？

    “你确定他们说的是黄片姜？”巴刀鱼问。

    娃娃鱼又闭眼感应了几秒，摇摇头：“不确定。但那个语气吧……就跟我妈催我写作业似的，又恨又怕又没办法。如果真是黄片姜，那他跟食魇教的关系，好像比咱想的复杂。”

    酸菜汤把刀往地上一插：“复杂不复杂的，先抓个舌头问问。我下去——”

    “你站住。”巴刀鱼一把薅住他后脖领子，“你那个酸菜卤的威力我心里有数，沾上了确实跑不了，但问题是去年你在城南分店腌的那缸老卤，不是让娃娃鱼不小心打翻了吗？你哪来的四十九天老卤？”

    酸菜汤沉默了两秒。

    “又腌了一缸。”他声音小了一半，“在协会地下车库角落里。用我姥爷传下来的老坛子，这回我加了点花椒，味儿更冲。”

    “你知不知道协会地下车库不让放私人物品？”

    “所以我没贴标签！”酸菜汤理直气壮，“谁找得着？三号柱后面，消防栓底下，拿块黑布一盖，不细看以为是配电箱。”

    巴刀鱼拿他没办法，转头看娃娃鱼：“里头那个大铁锅，你能闻出来煮的啥不？”

    娃娃鱼吸了吸鼻子，脸色忽然正经起来：“那个味儿……有灵材。至少三种，都是被污染过的，我能感觉到食材本身还在挣扎。他们好像在把好食材往臭了做，做出来的东西给谁吃？”

    “给谁吃不知道，但肯定不是人吃的。”巴刀鱼站起来拍拍膝盖，把围裙从包里抽出来系上。那条围裙洗得发白，左胸口绣了个歪歪扭扭的锅铲，是酸菜汤三年前拿缝纫机给他轧的，针脚歪七扭八，线头都没藏好，但巴刀鱼一直穿着，说穿着心里踏实。

    “这么着。”他蹲回去画了个简图，“厂房正门一排大铁门，关着，推不开。侧面有个运货通道，娃娃鱼刚才看了，没锁，但通道里面装了感应灯，进去就亮。九真不在，咱少一个正面牵制的，得换个法子。”

    酸菜汤举手：“我正面。”

    “你正面个屁。你那个剁骨刀一抡起来，对方跑得比兔子还快，舌头都逮不着。”

    “那你说咋整？”

    巴刀鱼把目光投向娃娃鱼的搪瓷盆：“你那盆凝玄冰，能不能冻住他们那个大铁锅？”

    娃娃鱼想了想：“够呛。那锅底下有火，而且是玄火，不是普通煤气灶。凝玄冰泼上去能压住火，但顶多五分钟。”

    “五分钟够了。”巴刀鱼拍了拍手上的灰，“我有个主意，但需要一个人装成送外卖的，去敲他们正门，把里头的人注意力引到门口。”

    酸菜汤把胸脯拍得梆梆响：“我——”

    “你不是送外卖的料。你那长相往门口一站，人家先报警。”

    “那你——”

    “我也不是，太正常了，一看就有问题。”巴刀鱼扭头看娃娃鱼，“你去。你小，看着无害，拎个外卖袋子往门口一站，谁都想不到你是来砸场子的。”

    娃娃鱼点点头，从兜里掏出一副黑框眼镜戴上，又拿皮筋把头发扎成两个低马尾，整个人气质瞬间从“神秘读心少女”变成“初中生替家里大人跑腿”。她冲两人比了个OK：“我演戏可厉害了。去年学校话剧我演一棵树，台下全哭了。”

    “哭什么？”

    “入戏太深，觉得树太可怜了。”

    酸菜汤嘟囔了一句“现在的小孩真奇怪”。

    十分钟后，娃娃鱼拎着个不知从哪儿顺来的外卖袋子，里面塞了块砖头充分量，走到厂房正门口抬手就敲。铁门敲起来咣咣响，里头很快有了动静，有人骂骂咧咧过来开门。门一开，娃娃鱼仰起脸，奶声奶气：“叔叔，你们点的麻辣烫到了，十七份，一共二百八十七块五，谁付一下钱？”

    里头那人愣了两秒。就这两秒，巴刀鱼跟酸菜汤已经摸到了侧面运货通道口。巴刀鱼一推门，感应灯果然亮了，但他早有准备，一把将酸菜汤拉进来贴着墙根站好，拿围裙往头上一罩，灯光从上面打下来，照不到脸。

    “往里走，看到大铁锅就泼冰。”巴刀鱼压着嗓子。

    酸菜汤抱着一坛子老卤，胳膊底下夹着两把剁骨刀，猫着腰往里窜，嘴里还不忘小声逼逼：“你说娃娃鱼那麻辣烫多少钱一份？回头得给人补上。”

    “十七份二百八十七块五，你算算。”

    “那还行，不贵。回去给她煮碗面。”

    两人摸到仓库拐角，从堆成小山的纸箱后面探头一看，果然，正中间一个直径两米的大铁锅架在玄火上，锅里咕嘟咕嘟冒着黑泡，里头飘着乱七八糟的东西。巴刀鱼的厨道玄力自动运转，鼻子抽了两下就分辨出来：里头有灵菇、有玄笋、有一整棵玉参，全是好料，全被糟蹋了。黑汤底里不知道加了什么，把灵材的灵气全逼出来了，转化成了某种黏糊糊的负能量，闻一口就让人心里发堵。

    “这手法太糙了。”巴刀鱼职业病犯了，忍不住点评，“玉参得先拿温水发三天，去了土腥气才能下锅。他们这直接拿开水烫，灵气全废了，剩下一锅垃圾。”

    酸菜汤翻了个白眼：“大哥，人家是邪教，你当是厨艺大赛评委呢？”

    “邪教也得讲基本法啊！好好的食材——”

    话没说完，正门那边传来娃娃鱼一声尖叫。

    两人对视一眼，立马窜出去。仓库里十七个人已经反应过来，抄着家伙往正门方向跑，大铁锅旁边就剩两个看火的，一个抄起锅铲一个拎着桶，正打算把火关了。酸菜汤二话不说，蹿过去举起坛子就往锅里倒——哗啦一声，深褐色的酸卤连汤带渣灌进去，铁锅里的黑汤瞬间翻江倒海，冒出来的味儿……怎么说呢，跟集体食堂大锅菜馊了之后又搁在太阳底下晒了三天一个效果。

    两个看火的直接弯腰吐了。

    铁锅底下的玄火让酸卤一浇，挣扎了两下就灭了，锅里黑汤开始凝固，跟水泥似的把那些乱七八糟的食材全糊在一块。巴刀鱼闪身过去，从怀里掏出一个小布袋，抖出两把黄绿色的粉末撒在锅里——那是他昨晚临睡前拿醒神草和薄荷脑调的“回魂粉”，专解食魇教的污染。

    粉一进去，锅里凝固的黑汤发出吱吱的响声，颜色从墨黑变成灰褐，再从灰褐变成奶白，最后噗地一声散开，露出底下干干净净的灵材。被污染过的那几种虽然不能吃了，但至少不会再往外冒邪气。

    正门那边，娃娃鱼已经退到门外，扯着嗓子喊：“叔叔你们怎么不付钱啊！麻辣烫凉了就不好吃了！”十七个人乌泱泱追出来，结果脚底下一出门口就踩在什么东西上——滑的。娃娃鱼提前把凝玄冰碎末撒在门口了，这帮人一出来就跟下饺子似的往地上摔。

    酸菜汤冲出来的时候，地上已经叠了七八个。他两把剁骨刀往地上一插，刀刃贴着最上面那人的耳根子蹭过去，钉进水泥地里半寸。

    “都别动啊。”他咧开嘴，露出两排白牙，“谁动我剁谁的猪蹄。放心，我刀工好，剁完了还能给你拼回去，就是缝对不齐。”

    巴刀鱼跟着出来，先去看娃娃鱼有没有事。小姑娘把砖头从外卖袋里掏出来往地上一扔，气鼓鼓地说：“他们不给钱就算了，还推我。”

    地上最上面那个倒霉蛋委屈地喊：“我给了！给了三百！你说找不开让我等着——”

    “那剩下的呢？”娃娃鱼伸手，“十二块五，拿来。”

    那人从兜里摸出张皱巴巴的十块和两个钢镚儿，娃娃鱼收了钱揣兜里，扭头冲巴刀鱼比了个V。

    酸菜汤把所有人用捆仙绳串成一串——这绳子是上次娃娃鱼从协会顺的，据说是专门捆玄兽的，捆人更不在话下——串好了往墙根底下一蹲，开始挨个问话。

    问了不到三句，仓库里头忽然传来一声闷响。三个人同时扭头，就看见大铁锅底下那个熄了的灶眼自己又亮了起来，这回是惨绿色的火苗，比刚才旺了整整一圈。锅里头明明已经清干净了，这会儿又冒出黑气，比之前的还冲。

    然后锅里头传出个声音。

    “哪个小兔崽子坏我汤底？”

    声音从锅里传出来的时候带着回响，就像有人在铁锅底下安了个低音炮。巴刀鱼、酸菜汤、娃娃鱼同时往后退了半步，地上那串被捆着的人也拼命往后缩，一个叠一个跟多米诺骨牌似的。

    锅里的黑气往上翻涌，凝出个模糊的人脸，五官挤在一块看不太清楚，但那个神态——笑眯眯的，眼睛眯成两条缝，嘴角往上翘得跟月牙似的——巴刀鱼太熟了。

    黄片姜。

    老头儿的声音从锅里传出来，还是那副半死不活的调调：“哦，是你们仨啊。早说啊，早说我就多搁两棵葱。”

    酸菜汤的刀差点没拿稳：“黄老头？！你怎么在锅里？！”

    “什么叫在锅里？我这是远程控个灶眼看看火候。本体在协会地下食堂吃炸酱面呢，刚扒了两口就感应到有人砸我场子。”黄片姜的虚影在锅口上方晃了晃，目光扫过满地狼藉，叹了口气，“巴刀鱼，你那个回魂粉撒得急了。醒神草放多了，发苦，把灵菇的鲜味全盖住了。下回别这么干。”

    巴刀鱼脑子转得飞快，把前因后果串了一遍：“所以食魇教这个据点……是你的？”

    “什么我的，我就是给他们供点料。”黄片姜的语气随意得很，“食魇教想拿污染灵材炼‘怨气丸’，我给他们调了配方，把劲儿往小了调。按他们原来的方子，一颗下去能把人吃疯。我改过的嘛，顶多拉三天肚子。”

    酸菜汤跳起来：“你给邪教当顾问？！”

    “我给他们当顾问，他们才没炸了城南菜市场。”黄片姜的虚影飘到酸菜汤面前，伸手在他脑门上弹了一下——虚影居然有实感，弹得酸菜汤嗷了一声，“去年他们想在城南设点，用活人试药。我接了这活，把试药改成了试菜，又难吃又拉不出毛病。你以为城南那些老小区为什么三天两头有人投诉‘楼下饭店味儿太冲’？那是我在给他们打掩护呢。”

    娃娃鱼把黑框眼镜摘了，歪头看着黄片姜：“所以你一直在当卧底？”

    “卧什么底，我就是个做饭的。”黄片姜的虚影在锅沿上坐下来，翘起二郎腿，露出脚上一双破洞的布鞋，“协会里头有内奸，我查了小半年了。食魇教这边我盯着，那边内奸还没揪出来。今天让你们这么一闹，得，我这个‘黄大师’的招牌算是砸了，以后他们不会再让我碰核心配方了。”

    他嘴上说着“砸了”，脸上一点着急的样子都没有，反而拿手指了指巴刀鱼：“不过你小子来得巧。我正愁没借口撤呢。你回去跟你们协会那个周副会长说——就说是我说的——城南地下冷库二号门，有一批贴着‘酸菜’标签的货，让他自己去查。查完了他就知道谁是他亲爹了。”

    巴刀鱼还要再问，黄片姜的虚影已经开始散了，跟信号不好似的，一帧一帧地变淡。最后一句话是从锅底缝里挤出来的：“对了，这锅底下的绿火不能拿水泼，得拿醋浇。我灶台上那瓶镇江香醋，赶紧倒进来，三十秒之后这锅要炸——”

    酸菜汤眼疾手快，抓起灶台上那瓶醋拧开盖子就往锅底倒。绿火苗沾上醋，呲啦一声冒了股白烟，灭了。锅底裂了一条缝，但没炸。

    厂房里安静下来。地上串着的那十七个人面面相觑，其中一个小心翼翼地问：“那……我们现在是算被抓了，还是算跟黄大师一块儿被耍了？”

    巴刀鱼看了他一眼，又看了看墙根底下蹲着的那串人，忽然觉得有点牙疼。

    “先押回去。”他跟酸菜汤说，“然后你跑一趟协会，找周副会长，原话转告黄片姜说的那两句。”

    “哪两句？”

    “城南地下冷库二号门，酸菜标签的货。还有——”

    “谁是他亲爹那句？”

    巴刀鱼叹了口气：“对。你照原话说，一个字别改。”

    酸菜汤嘿嘿笑了两声，把刀往腰里一别，拎起那坛子还剩个底儿的老卤，扭头往外走。走出两步又回头：“那黄老头到底算咱这边的还是那边的？”

    巴刀鱼想了想：“做饭的。哪边火候到了，他在哪边。”

    娃娃鱼把搪瓷盆顶在脑袋上，跟在后头补了一句：“可他做饭的时候偷偷少搁盐。”

    三个人带着一串俘虏往协会方向走的时候，地下食堂里，黄片姜吸溜完最后一口炸酱面，把碗往水池里一搁，拿袖子抹了把嘴，掏出手机发了条短信。收信人的备注是“周大坑”。

    “鱼已入网，网已撒好。你那边可以收线了。另：巴刀鱼那小子回魂粉配比不行，回头你教教他。年轻人有冲劲，就是太急。菜得慢慢炖，人得慢慢教。”

    发完，老头儿把手机揣回兜里，从食堂后门溜达出去，路过垃圾桶的时候顺手把围裙摘了扔进去，嘟囔了一句：“明天换个地儿，换个招牌。叫‘黄记馄饨’吧，听着不像教书的。”

    远处传来一声闷响，像是谁家的高压锅炸了。黄片姜脚步都没停，嘴角往上翘了翘。

    “火候正好。”